Plus que quelques heures/jours avant le(s) réveillon(s), en collaboration avec Laurine de Dakarbylaulau, petite sœur blogueuse culinaire et traiteur à ses heures perdues, nous vous proposons des idées menus pour les fêtes au cas où vous seriez en panne d’inspiration.
Menu 1:
Verrine au saumon et concombre avec la crème fraîche assaisonnée
Menu 2:
Mouton grillé au four sauce soja et herbes aromatiques
Buche de noël
Menu 3:
Salade césar au poulet et sa sauce
Gâteau de crêpes au chocolat et fraises
En apéro/ Entrée Croquettes de poulet cœur fondant avec une salade
Pour moi, ce sera :
Toast de fromages, foi gras et de Tamara
Pavé d’espadon et sa sauce Roquefort + gratin de pommes de terres
Muffins au saumon commandés chez Dakarbylaulau
et
Fondant au choco
Dakar by Laulau est disponible sur Facebook,
Vous pouvez passer commande pour 10 personnes maximum
Avez-vous déjà un menu? Que prévoyiez-vous de faire?