Mousse au chocolat express


  • Mousse au chocolat

    Mousse au chocolat

  • 100 g de chocolat noir fondant
  • 4 œufs moyens

1 Cassez les tablettes de chocolaten morceaux.

2 Faites fondre le chocolat à feu doux et remuez-le délicatement.
3 Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Battez les blancs en neige avec 1 pincée de sel.
4 Versez le chocolat sur les jaunes, en mélangeant vivement.
5 Incorporez délicatement les blancs en neige à cette préparation.
6 Versez la mousse dans des coupes individuelles et mettez-les au réfrigérateur pendant 5 heures.
Bon appétit
mousse au chocolat et sa chantilly

mousse au chocolat et sa chantilly

  1. aïe aïe aïeeee bonjour les calories!!!

    J'aime

    Réponse

    1. Chloro je n’arrête pas d’y penser snif je vais me priver pour réduire les dommages

      J'aime

      Réponse

  2. Ah la la ça donne faim tout ça

    J'aime

    Réponse

    1. c’est très entrainant j’ai adoré et je cpte en refaire bientot

      J'aime

      Réponse

  3. J’imagine que l’absence de beurre etait volontaire.mais sache que pour une bonne onctuosite du chocolat,il faut le faire fondre, soit avec du beurre,soit ajouter le beurre fondu au chocolat fondu.surtout pour la recette de la mousse au chocolat

    J'aime

    Réponse

  4. Mince… qui m’a même envoyé ici? Suis une addict de la mousse au chocolat!!!!!!!!

    J'aime

    Réponse

Alors, t'en penses quoi?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :