la sauce:
faire revenir le porc dans un peu d’huile avec un coulis d’ail+ail+oignons.
ajouter de la cannelle et du gingembre en poudre
laissez mijoter 2h de temps ( c’est du porc déh)
dans une terrine decouper les carottes en dés grossiers, les poivrons en fines lamelles, et 2 tomates en dés
essorer une boite de mais…rajouter le tout dans la casserole de porc….. et laissez 30 minle riz safrané…
essorer une boite de mais…rajouter le tout dans la casserole de porc….. et laissez 30 minle riz safrané…
[…] Plats de résistance: Poulet garni et gratin de patates made by La bulle de T et riz safrané et sauté de porc au mais (Porc façon moi) […]
Je teste et je te dis… 🙂 Je trouve que ça ressemble un peu à une recette mexicaine…
oui oui merci… c’était un free style de ma part